محتويات الوصفة
ربات البيوت تحرص على تقديم الوصفات من وقت لآخر، ولذلك يبحثن على كل ما هو جديد في عالم الطهي، لذلك نستعرض لكم في هذة الوصفة طريقة لعمل الكريب الحلو بالشيكولاته والمكسرات، من خلال خطوات بسيطة وسهلة
مكونات الكريب الحلو
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 100 جرام من الدقيق.
- 2 بيضة.
- كوب ونصف من اللبن.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
لازم تعرف ايضاً: طريقة عمل الكريم كراميل
طريقة عمل الكريب الحلو
- يجب نخل الدقيق ثم نضع ملعقة صغيرة من الفانيليا، مع التقليب
- ثم نضيف السكر والبيض ونخلطهم بالخلاط الكهربائي نخفق المكونات
- ثم نضع الدقيق للخليط مع التقليب بملعقة خشبية للحصول على عجينة سائلة
- ثم تترك العجينة لترتاح لمدة ثلث ساعة.
- وبعد تطبيق الخطوات السابقة، يوضع القليل من الزيت فى طاسة على النار،
- ثم نضع العجينة حتى يصبح شكلها دائرى، وتترك على النار لتحصل على اللون الذهبي
- ثم تقلب يحمر وجهها الأخر مع تكرار الطريقة مع كل عجينة.
- وفى النهاية يتم تحضير حشو الكريب بكميات متساوية من السكر و الكاكاو والقشطة واللبن وزجها فى الخلاط الكهربائى،
- ثم ضع المكونات على النار حتى الغليان، وبعد ذلك تفرد ملعقة من الخليط على قطع الكريب المختلفة،
- ويمكن تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة وتقدم لأفراد الأسرة كوجبة عشاء أو كحلوى
لازم تعرف ايضاً: طريقة عمل الغريبة السورية
طالبة تربية انجليزي مهتمة بالتدوين الالكتروني بصفة عامة ولكن على طازة ميكس انشر وصفات متنوعة قمت بتجريبها على مدار سنوات.
