طريقة عمل خبزة الشاورما
سندويشات

طريقة عمل خبزة الشاورما

خبزة الشاورما لها طعم مميز يعزز نكهة الشاورما.. وترغب الكثير من الناس في صنعه في المنزل، لذا دعونا نتعرف على طريقة عمل خبزة الشاورما:

المكونات

  • كوبان من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • 3-5 ملاعق من الخميرة.
  • 6أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ثلث كوب من زيت الزيتون.

تعرف على: طريقة عمل العيش الفينو

طريقة عمل خبزة الشاورما

  1. وضع وعاء متوسط ​​الحجم فوق قدر من الماء المغلي، ثم إضافة ملعقة كبيرة من السكر إلى كوب من الماء الدافئ، حرك الخليط حتى يذوب السكر.
  2. ضعي الخميرة ثم حركي جيدا لمدة 15 دقيقة.
  3. اخلطي الدقيق والملح معا في وعاء كبير، ثم أضيفي خليط الماء وزيت الزيتون والخميرة وكوبًا إضافيًا من الماء، وتقلب المكونات مع يديك حتى تمتزج كل شيء.
  4. اخلطي المكونات جيدًا بيديك حتى تشكل عجينة متماسكة.
  5. تقسم العجينة إلى 12 كرة، غطي الكرات واتركيها جانباً.
  6. افردي كل كرة و اخبزيها في فرن محمى على صينية خبز.