محتويات الوصفة
المكرونة الفوتشيني من الأكلات المحببة لدى جميع الأشخاص فهي من أكلات التي يسهل تحضيرها وتصلح للأطفال والكبار لذلك نعرض لكم طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والكريمة
المكونات
- أربع قطع من صدور الدجاج
- علبة مكرونة فتوتشيني
- بصلة مقطعة شرائح رفيعة
- فص ثوم
- نصف كوب من الجبن المبشورة
- كريمة طبخ
- ملح فلفل اسود
- رشة كمون
- رشة من بهارات الفراخ
- معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- تقطع الدجاج على شكل مربعات صغيرة ونضع الزبدة في وعاء على النار
- ثم يوضع البصل والثوم وتشوح على النار إلى أن تذبل
- ثم نضيف عليها الدجاج ونضع ملح والفلفل الأسود ورشة كمون ورشة من بهارات الفراخ على الدجاج وتقلب حتى السواء، أما المكرونة نسلقها في ماء مغلي ثم نضيف عليه رشة من الملح أثناء تجهيزات الفراخ
- نضع كريمة الطبخ فوق الدجاج ويتم تقليبها ، ثم نضع المكرونة في طبق التقديم ويصب عليها الخليط الذي تم تحضيره وهو الفراخ بالكريمة ويزين وجه الطبق الجبنة المبشورة ورشة من الريحان وتقدم ساخنة
طالبة تربية انجليزي مهتمة بالتدوين الالكتروني بصفة عامة ولكن على طازة ميكس انشر وصفات متنوعة قمت بتجريبها على مدار سنوات.
