Published by

اياد محمد

شيف مصري خبرة اكثر من 10 سنوات ومتخصص في جميع الأكلات المصرية الشهية والحلويات الشرقية والشاورما.

38Articles

طاجن المكرونه بالكبد والقوانص

يعتبر إعداد طاجن المكرونه بالكبد والقوانص بطريقة مختلفة من الوصفات التى تجدد من سفرتك، وايضا تنوع من القيم الغذائية التي…

السجق البلدي من أطعم الأكلات وألذها، ويعتبر وجبة سريعة وسهلة التحضير؛ فقط تحققوا مصدر موثوق منه عند الشراء حتى يكون…

اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل الحواوشي الاسكندرانى والحواوشي البلدي. والحواوشي أكلة لذيذة يقال أن صانعها جزار مصري في أوائل…

عندما يحل الشتاء، تبحث ربات البيوت عن الأطعمة التي يمكن أن تمد الجسم بالدفء، والأطعمة التي تحتوي على الصلصة هي…

مر شهر رمضان هذا العام بالحلويات الشرقية التي سكنت معظم البيوت المصرية، وقد برعت النساء في تقديمها، وكان من أبرزها…

شوربة الكوارع من الأكلات التى يحبها عدد كبير من الأشخاص، وتقدم مع كثير من الأطعمة مثل الممبار و الفتة وغيرها…

متبل الباذنجان هو طبق شرق أوسطي صحي وسهل التحضير. لذا دعونا نتناول باختصار طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي. المقادير لتحضير…

المقادير نص كيلو مكرونة أقلام 2 كوباية عصير طماطم 2 كوباية ماية 2 بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم زيت…

طريقة عمل الكبسة باللحمة هي طعام عربي وخليجي في الأصل، الأرز واللحوم هي المكونات الرئيسية، الطريقة تختلف حسب المنطقة كما…